Kita tahu pembaca kami seperti FIT beberapa sup musim dingin dan semur sebanyak yang kita mencoba untuk memastikan bahwa pendapatan ini di ASAP!

Giada Detox Soup

Screen Shot di 2016/02/18 05:05:11

Bahan

2 kulit dan tulang di dada ayam (sekitar 1 1/2 pon)
3 batang serai, dipangkas dan melawan
4 kamar 1 inci jahe segar, kupas dan iris
1 wortel, potong-potong besar
1 batang seledri, potong-potong besar
1 bawang merah, dikupas dan dibelah dua 1 daun salam

1/2 sendok teh kopi lada hitam /> 1 kering Thai Chili />
garam kosher 1 Mei -ounce paket bayam

keterangan

Tambahkan serai ayam, jahe, wortel, seledri, bawang merah, daun salam, lada hitam, Thai Chili dan 1 sendok teh garam dalam oven besar atau sup pot Belanda. Tambahkan 6 cangkir air dingin dan panas di atas api sedang. Membawa sup mendidih, menggelapkan residu yang mungkin muncul. Kurangi panas ke rendah; tutup dan masak 45 menit atau sampai ayam matang. Matikan api dan biarkan sup dingin selama sekitar 30 menit.

Hapus sup ayam dan rusak daging, membuang tulang dan kulit. Saring kaldu, membuang padatan, dan kembali cair ke dalam panci. Tambahkan jar kembali saham dan bayam dan membuat sup sampai mendidih di atas api sedang-panas tinggi. Sajikan segera.

Kale dan Soup Kentang Manis

Screen Shot di 2016/02/18 05:07:42

bahan
  • 2 besar daun bawang putih dan cahaya hijau hanya 6 ons. Lebih pendek (180 g.)
  • 1 besar bawang (250 g.)
  • 2 Tbs. minyak zaitun
  • 1 1/2 c. garam laut , lebih secukupnya
  • 12 oz ubi jalar (350 g.)
  • 1 sedikit <= span class "nama"> Yukon emas atau kentang putih (100 g.)
  • 12 oz hitam atau Rusia kangkung (350 g.)
  • 4 bawang hijau! , slice (75 g.)
  • 2/3 cup cincang cilantro (45 g.)
  • 2- 2 1/2 cangkir kaldu sayuran yang diperlukan (sekitar ½ liter)
  • lada hitam
  • 1 Tbs. biji jintan
  • 1-2 Tbs. segar Lemon
  • sejumput lada
  • mengisi: zaitun buah
  • hiasan opsional: AR feta

Petunjuk:
hati-hati dicuci dan kasar memotong rumput bawang, dengan hanya bagian hijau putih dan cahaya dan memotong bawang. Panaskan minyak zaitun dalam panci antilengket dan mulai tumis bawang dengan garam. Ketika mereka tembus dan lembut, tambahkan rumput bawang dan terus memasak, aduk sering, sampai sayuran emas, sekitar 20 menit.

Sementara itu, mengupas ubi jalar, scrub kecil emas Yukon atau kentang putih dan semua potong dadu setengah inci. Potong batang tebal dari daun kangkung dan dipotong menjadi strip satu inci, atau memotong mereka sangat kasar. Menggabungkan ubi jalar dan kale sup dalam panci dengan 5 cangkir (1 1/4 liter) air dingin dan satu sendok teh garam, didihkan, lalu kecilkan api dan didihkan selama sekitar lima belas menit .

Tambahkan daun bawang dan bawang goreng di dalam panci, dengan bawang iris hijau, daun ketumbar, dan banyak lada hitam digiling. Tambahkan sebanyak kaldu Anda harus memberikan sup garis yang baik – yang merupakan sup yang baik, tidak sup, dan itu harus mudah membayar pot. Didihkan sup lembut, tertutup, selama sekitar sepuluh menit lagi.
Ringan bersulang biji jintan dalam panci kering sampai harum, dan menggiling dalam mortar atau bumbu grinder. Aduk dalam biji jintan dan sesendok jus lemon ke dalam sup dan rasa. Tambahkan lebih banyak garam, merica atau jus lemon yang diperlukan, dan selesai dengan sejumput cabe rawit, atau lada merah kecil.
Tuang sup ke dalam mangkuk hangat dan hiasi setiap mangkuk dengan pusaran minyak zaitun buah. Jika Anda ingin keju, satu sendok makan hancur keju feta lembut jatuh di atas satu sama porsi yang sangat baik.